大白菜是我们生活中*为常见的一种蔬菜，其口感微甜，汁液很足，营养价值很高，做法多样，价格便宜，是北方冬天*受欢迎的蔬菜之一，那么目前市场上大白菜的销售价格是多少？下面一起来了解一下。

一、目前市场上大白菜的销售价格是多少？

北京市：北京岳各庄批发市场大白菜1.2元/斤；北京新发地农产品批发市场大白菜0.95元/斤；北京八里桥农产品中心批发市场大白菜0.65元/斤；北京顺鑫石门农产品批发市场大白菜0.9元/斤；北京大洋路农副产品批发市场大白菜0.75元/斤；北京水屯批发市场大白菜0.9元/斤。

天津市：天津何庄子农产品批发市场大白菜0.8元/斤；天津大沙河蔬菜批发市场大白菜0.65元/斤；天津金钟农产品批发市场大白菜0.8元/斤；天津红旗农贸批发市场大白菜0.8元/斤；天津韩家墅海吉星农产品批发市场大白菜0.7元/斤；天津碧城农产品批发市场大白菜0.65元/斤。

青岛市：青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场大白菜1.5元/斤；青岛东庄头蔬菜批发市场大白菜0.7元/斤；青岛南村蔬菜批发市场大白菜0.3元/斤；青岛黄河路农产品批发市场大白菜1.55元/斤；青岛城阳蔬菜水产品批发市场大白菜1.3元/斤。

成都市：成都农产品中心批发市场大白菜0.45元/斤；成都聚和果菜批发市场大白菜1.2元/斤；成都濛阳农副产品综合批发交易市场大白菜0.41元/斤。

以上价格均来自于惠农网市场行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。另外，大白菜价格受到产地、品种、市场供需等多方面因素的影响，具体价格请以当地实际价格为准。

二、如何挑选好吃的白菜？

1、看白菜的颜色

白菜有两种颜色，一种是纯白色的白菜，另外一种就是绿色的白菜。吃的多了就能够发现，绿叶的白菜吃起来更加软烂，而且更容易入味。白色的白菜口感就会差一些，经常在炖的时候，即使长时间炖煮也是咯吱响，非常难嚼烂，这样的白菜就不推荐购买了，而且这样的白菜重量还非常重，含水量很高，买的时候价格贵。

2、看白菜的形状

好吃的白菜上下一样粗，是成细长条的形状，还有一种白菜头非常大，根部比较小，白菜帮子包的比较紧密，但是会非常厚，这样的白菜也是不好吃的，炒的时候很难炒烂，不入味。

3、看白菜的品种

白菜是否好吃，品种起了决定性的作用，在我们当地有一种白菜特别受欢迎，叫做北京三号，这样的白菜就是细长条，白菜叶子非常绿。每次买到这样的白菜不管是与什么样的食材混合，做出来的口感都是很好的，平时用它来炖肉、炖粉条或者炖豆腐都不错。如果不知道怎么选白菜的话，直接选择相应的品种也是可以的。

以上就是关于白菜的介绍了，大白菜不但好吃、营养，价格还特别实惠，每到秋冬天，很多家庭都会囤上大白菜，用来炒菜、炖汤等等，可以吃到过年。

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